무더운 여름, 보이차로 건강하게 다이어트하세요.

 

 

오늘은 무더위에 갈증을 풀고 다이어트에도 좋은 보이차에 대해 알아보겠습니다. 보이차는 갈산과 카테킨 등의 성분으로 복부 지방 감소, 콜레스테롤 저하, 항산화 및 피부미용 등의 건강 효과를 가지고 있습니다.

보이차란?

보이차는 중국 후난성에서 생산되는 차로, 찻잎을 발효시키지 않고 증류하여 만듭니다. 보이차는 지방을 분해하고, 고지혈증에 효과가 좋은 '갈산’이 다량 들어 있습니다. 갈산은 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL의 흡수를 억제해 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

보이차의 효능

보이차의 주요 성분인 갈산은 복부 지방 감소, 콜레스테롤 저하 등 건강 효과에 대한 연구 결과가 있습니다.

복부 지방 감소

한국식품연구원의 2019년 연구에 따르면 이상지질혈증 환자가 하루 1g씩 4개월 동안 보이차 추출물을 먹은 결과 LDL콜레스테롤 수치가 평균 17.4%에서 12.7%로 감소했습니다. 또한 지방의 체내 축적을 억제하고 몸속에 쌓인 체지방을 배출해 다이어트에 도움을 줍니다.

콜레스테롤 저하

갈산은 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL의 흡수를 억제해 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 이는 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 위험을 줄여줍니다.

항산화 및 피부미용

보이차에는 갈산 외에도 다른 성분들이 함유되어 있습니다. 떫은맛을 내는 성분 카테킨은 활성산소를 억제해 세포의 노화를 늦추고 피부미용, 해독에도 도움을 줍니다. 카테킨은 피부 탄력과 수분 함량을 증가시켜 주름과 건조함을 예방하고, 멜라닌 생성을 억제해 주름과 기미를 방지합니다.

보이차 마시는 방법

보이차는 차로 우려서 마시면 효과가 적습니다. 차로 우려서 마시려면 25~30잔을 마셔야 하기 때문입니다. 그래서 '그래뉼 공법’이라는 방법으로 만든 고농도의 보이차를 추천합니다. 그래뉼 공법 보이차는 갈산의 함량이 높아 하루 1~2잔만 마셔도 충분합니다.

그러나 보이차에는 카페인이 들어 있으므로 카페인에 민감하거나 철분제나 칼슘영양제를 복용하는 사람은 섭취량을 줄여야 합니다. 카페인은 철분과 칼슘의 흡수를 방해하기 때문입니다. 또한 보이차를 마시기 전에 잘 흔들어서 성분들이 고르게 섞여있는지 확인하세요.

오늘은 무더위에 갈증을 풀고 다이어트에도 좋은 '보이차’에 대해 알아보았습니다. 보이차는 갈산과 카테킨 등의 성분으로 복부 지방 감소, 콜레스테롤 저하, 항산화 및 피부미용 등의 건강 효과를 가지고 있습니다. 하루 1~2잔의 그래뉼 공법 보이차로 무더위에 지치지 않고 건강하게 잘 이겨내시길 바랍니다.

 

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