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다이어트 & 건강

임시완 다이어트 식단, 체지방률 6%의 비결

by Smart Dieter 2023. 9. 15.

영화 '1947 보스턴'에서 마라토너 역할을 맡은 배우 임시완이 체지방률을 6%까지 낮춘 비결로 닭가슴살과 샐러드 식단을 꼽았다고 합니다. 촬영을 준비할 때부터 끝날 때까지 닭가슴살과 샐러드를 늘 달고 살았다며 인생 최초로 체지방률 6%를 봤다며 본인도 신기했다고 말했다 합니다.

 

출처 / 임시완 인스타그램 캡쳐

 

그럼 배우 임시완이 체지방률 6%의 비결인 닭가슴살과 샐러드 식단에 대하여 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

지방이 적어 다이어트에 효과적인 닭가슴살

닭가슴살은 닭에서 단백질이 가장 풍부하고 지방이 적은 부위이며 다이어트를 하는 사람이라면 누구나 한번쯤은 먹어봤을 것입니다. 저지방 음식을 먹으면 체지방 감량에 효과적이라고 하는데 한 연구결과에 따르면 저지방을 먹은 사람들은 체지방이 463g이나 감소했다고 합니다. 닭가슴살 100g에는 단백질이 23g 정도 들어있고 부피에 비해 열량도 낮아 상대적으로 더 오래 포만감을 느끼게 합니다. 또 단백질은 근육 조직을 구성하는 데 필수적인 수많은 아미노산과 결합해 만들어진 유기물이기 때문에 근육량을 늘리는 데도 도움이 됩니다.

비타민 B가 많은 샐러드

샐러드 같은 생채소에는 비타민B가 풍부합니다. 비타민B는 체내 탄수화물과 지방의 대사 과정에 관여해 체지방이 잘 타도록 도와주며 생채소의 효소를 파괴 없이 그대로 섭취해 우리 몸의 신진대사가 원활하도록 돕습니다. 효소는 고온에서는 활성도가 떨어지는데, 조리를 안 한 식품은 효소 활성도가 높습니다. 샐러드 같은 생채소에 많은 식이섬유의 거친 식감은 오랫동안 씹어야 삼키기 수월한데 씹는 횟수가 늘어나면 뇌의 포만중추가 자극돼 식사량을 줄일 수 있습니다. 식이섬유를 섭취하면 우리 몸속의 노폐물, 콜레스테롤 등이 배변을 통해 쉽게 배출되는 효과도 있습니다.

주의사항

닭가슴살과 샐러드는 체지방 감량에 좋은 음식이지만, 과하게 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 닭가슴살만 과하게 섭취하면 변비가 생길 수 있습니다. 몸에서 단백질이 분해되면 암모니아가 생기는데, 암모니아는 간에서 요소로 바뀌어 소변을 통해 배출됩니다. 그러나 단백질을 많이 먹게 되면 그만큼 배출해야 하는 요소 양도 많아져 몸속 다른 곳에서 쓰이는 수분을 끌어오게 되는데 이때 대장에서 수분을 끌어오면 변비가 생길 수 있습니다. 따라서 닭가슴살을 먹을 때는 수분을 충분히 섭취해야 하며 채소‧과일 등 식이섬유가 풍부한 음식을 같이 먹는 것도 방법입니다.

소화력이 떨어지는 사람은 샐러드같이 생채소로 만든 음식은 피하는 것이 좋습니다. 생채소는 익힌 채소에 비해 소화‧흡수율이 떨어지기 때문에 필요 영양소를 충분히 흡수하지 못할 수 있습니다. 신부전 환자도 주의해야 하는데 생채소에 칼륨이 풍부해서 칼륨 배설이 안 되는 신부전 환자가 생채소를 과도하게 먹으면 부정맥 등이 생길 수 있습니다.

 

이상으로 배우 임시완이 체지방률 6%의 비결인 닭가슴살과 샐러드 식단에 대하여 알아보았습니다. 닭가슴살과 샐러드는 체지방 감량에 좋은 음식입니다. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 적절한 양과 방법을 알고 먹어야 합니다. 임시완처럼 체지방률 6%가 아니라도 다이어트에 성공하고 싶다면 닭가슴살과 샐러드 외에도 균형 잡힌 식단과 운동을 병행하시기 바랍니다.

 

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